歡迎光臨鄭州康捷餐飲有限公司

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公司簡介

  

  鄭州康捷餐飲管理服務有限公司始創于1993年,注冊資金9100萬,是經國家工商部門注冊、政府批準成立的一家專業從事企事業單位、高校、廠礦等餐廳經營管理,商務團餐供應及餐廳后廚策劃、勞務派遣為一體的餐飲管理服務公司。在近年的探索、發展中,我公司積極在河南省內高校餐飲行業中通過國家“ISO9001質量管理體系認證”和 “ISO22000食品安全管理體系認證”,以及ISO14001和OHSAS18001等認證。經過二十余年的發展,現已成為中原地區極具競爭力、專業性極強的餐飲管理服務企業之一。


  公司自創建以來,一直以“海納百川,有容乃大”為企業精神,遵從“為食者謀健康,為志者謀發展”的企業使命,本著“一切源于細節,一切高于細節”的服務宗旨,逐步發展為經營中原地區二十余家餐廳,擁有高級管理人才及優秀廚師1000余人的專業餐飲企業。并為每個餐廳配備一名經驗豐富的營養師,保證就餐人員飲食的科學搭配和營養均衡。


  康捷公司始終秉持“立安思危,創優求存”的生存理念,悉心謹記“餐飲安全,責任重于泰山”的行業訓誡,通過科學嚴格的自檢、互檢、專檢程序,牢牢守護食品安全這一道生命線。在多年的餐廳經營管理中,公司運用一套嚴格的餐廳管理模式“6T實務管理”(天天處理、天天整合、天天規范、天天清掃、天天檢查、天天改進),不斷要求自我,朝高標準、高目標的發展方向努力著,并從中取得了優異成績,奠定了公司在餐飲行業的聲譽和地位。公司現與中原地區多家院校和企事業單位建立了長期穩定的餐飲服務合作關系,備受合作單位的贊譽與好評!如:實力雄厚的“河南工業大學”和“河南財經政法大學”,中國人民解放軍陸軍唯一的“防空兵指揮學院”,河南省高中教學師資三甲之列的“河南省實驗中學”,河南師范大學,河南檢察職業學院,周口師范學院,商丘師范學院,漯河醫學高等專科學校等17家合作單位。


  公司成長期間,已榮獲“河南省衛生廳A級單位”、“河南省高校伙食先進食堂”、河南省電視臺“誠信文明示范單位”等獎項。并于2009年被中國高校伙食委員會評為“先進單位”“百佳食堂”,于2012年十二月榮獲中國烹飪協會授予“中國團膳著名品牌企業”的榮譽。2017年,公司碩果累累,分獲“中國團餐百強企業”,“河南省餐飲與飯店行業協會副主席單位”, “中國烹飪協會會員單位”,“中國校園團餐聯盟會員單位”,“中國著名品牌”,“全國高校后勤服務優秀企業”,“中國綠色餐飲企業”的眾多榮譽。2018年,公司再次榮獲“中國團餐百強企業”及“河南省團餐30強”,“河南省營養食堂”等榮譽。


  2017年7月1日,鄭州康捷餐飲公司與上海麥金地餐飲公司在康捷公司總部簽署河南戰略發展意向規劃書,雙方達成一致,正式成為長期戰略合作單位。康捷著重餐廳的經營管理,麥金地負責公司宣傳與市場開發。從這一刻,康捷與麥金地的發展進入統一目標,統一方向的新時代。


  未來,康捷餐飲公司將繼續奔向“融合中西文化,創中式快餐獨立品牌”的企業愿景,實施科學化的管理模式,運用“以人為本”的儒家思想,以實現中國餐飲文化的偉大傳承!


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